DiKa - Thiên Chất Quê Nhà
Xuất phát từ
tình yêu quê hương, yêu những giá trị bền vững mà thiên nhiên đã ban tặng. DiKa
muốn đền đáp quê hương bằng những giá trị mà DiKa đã đang và sẽ tạo ra bằng việc
kết nối từ những tài nguyên bản địa, kiến thức tiên tiến, công nghệ hiện đại và
đặc biệt từ những người con siêng năng, cần cù đậm chất miền Tây để tạo thành
những sản phẩm chất lượng giúp nâng tầm giá trị cho Nông sản Việt nói chung và cho
xứ sở của nguồn nguyên liệu dồi dào ĐBSCL nói riêng. Qua đó, DiKa muốn góp chút
ít công sức vào việc phát triển nền kinh tế quê nhà, tạo công ăn việc làm cho
bà con khó khăn khỏi phải tha hương cầu thực để tìm kế sinh nhai.
Được hình
thành từ những nguồn cảm hứng ấy, DiKa chọn Lê-ki-ma làm xuất phát điểm cho cuộc
hành trình. Lê-ki-ma là một loại cây ăn quả dễ trồng và rất bổ dưỡng, đã có mặt
tại Việt Nam từ rất lâu đời. Lê-ki-ma trở thành ký ức tuổi thơ của biết bao thế
hệ. Nhưng gần đây, Lê-ki-ma đã dần bị lãng quên, mọi người dần quên đi một loại
trái cây mộc mạc, đậm chất quê hương và ký ức tuổi thơ này. Rất nhiều nơi đã đốn
bỏ hoặc trồng thay thế bằng những loại quả ghép lai tạo được cho là ngon hơn, kinh
tế hơn. Trên thế giới có rất nhiều nước gọi Lê-ki-ma là "Siêu thực phẩm",
được người Péru gọi là “vàng của người Incas". Lê-ki-ma còn được mệnh danh
là trái cây thần dược.
Giá trị dinh dưỡng của quả Lê-ki-ma rất ấn tượng.
Theo các tài liệu nghiên cứu khoa học, thịt quả Lê-ki-ma có rất nhiều công dụng
đối với: Mắt, dạ dày, tim mạch, đường huyết, và là thực phẩm bổ sung giúp bồi bổ
cơ thể,...
Xuất phát từ tình yêu và niềm đam mê loại trái gắn liền với ký ức tuổi thơ mà lại có giá trị dinh dưỡng rất cao này, DiKa hi vọng bảo tồn và nâng tầm giá trị quả Lê-ki-ma đến với mọi người không chỉ người tiêu dùng Việt mà còn vươn ra Thế Giới. DiKa mong muốn mang đến những sản phẩm chất lượng không chỉ có giá trị về sức khỏe mà còn là đứa con tinh thần tự hào cho người Việt.
Hãy đồng hành cùng DiKa nhé!
DiKa - Thiên Chất Quê Nhà.